COLESTEROL: Verdades y mentiras
«Tienes el colesterol alto», esta es una de las frases más temidas por la humanidad y forma parte del elenco de temores ancestrales que han sacudido a nuestra civilización desde tiempo inmemorial, como por ejemplo,
Nutrición orientada al adelgazamiento.
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Conocer las características de los endulzantes naturales te ayudará a elegir el más adecuado a tus necesidades. Pero vamos a ir un paso más allá, también te explicaré cómo utilizarlos, porque lo que hace a
Veneno para el cuerpo, veneno para la mente. A partir de la revolución industrial se produjo un cambio brutal en nuestro medio ambiente. Algunos de los contaminantes a los que estamos expuestos tienen la capacidad
Iniciaré esta historia de una pandemia con una frase de Voltaire que siempre me ha dado mucho que pensar: La historia nunca se repite, el ser humano siempre. Es decir, la especie humana siempre tropieza
Cómo perder peso no es un artículo sobre batidos proteicos o ejercicio aeróbico. Este es un artículo sobre el sentido común. Cualquier persona que quiera perder peso sabe que necesita dieta y ejercicio. Es posible
Perder peso en la menopausia ¿Es posible?. La menopausia es una situación de transición completamente normal en la vida de una mujer. A pesar de ello existe una ideología que considera que muchas situaciones normales
¿Plantas silvestres comestibles? ¿Hay plantas silvestres que se pueden comer? Rotundamente sí y son uno de los mejores alimentos que existen, por eso sería interesante incorporarlos a nuestra dieta con regularidad, porque nos aportan unos
La lactosa es el azúcar que contiene la leche. No solamente está presente en la leche de vaca, sino en la leche de todos los mamíferos, incluida la leche materna de la especie humana. Lo
Dentro de los 14 tips imprescindibles sobre las algas comestibles está que son un alimento novedoso para las culturas occidentales, aunque posiblemente siempre han formado parte de la alimentación humana en general. Podemos encontrar huellas
Una de las 12 ventajas de las setas de cultivo es que están presentes todo el año en el mercado, además de frescas también las puedes encontrar deshidratadas o en conserva. Es un alimento que
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