MÉDICO ESPECIALISTA EN PSICONUTRICIÓN

psicología, nutrición y cocina saludable, para adelgazar

Nuestro método se basa en la combinación de la psicología, nutrición y cocina. Te guiaremos para adelgazar con sesiones por vídeo-conferencia y vídeos con recetas saludables, sabrosas y de rápida elaboración.

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Soy Fernando Aceiro, médico especialista universitario en el tratamiento psicológico de la obesidad y master en dietética y nutrición. Desde hace más de 30 años enseño a las personas con sobrepeso, a pensar, cocinar y comer de manera saludable, para que su deseo de adelgazar se convierta en algo fácil y práctico, y para que se sientan capaces de mantenerse delgadas por ellas mismas.

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Rehabilito a las personas, para que recuperen la capacidad de alimentarse de manera saludable y sabrosa… Y la adapto a sus necesidades reales.

Adelgazar no es una simple cuestión de dieta porque además de metabolismo también tienes una personalidad.

Son tus creencias erróneas y tus inseguridades las que sabotean tus intentos de adelgazar y esto no se controla ni con pirámides alimentarias, ni con tablas de calorías.

Saber cocinar saludable te garantizará una buena alimentación. Saber mucho de nutrición no te garantizará una comida sabrosa y fácil de preparar.

Te podemos ayudar si:

Quieres mantener una buena relación con los alimentos, basada en la satisfacción personal y no en la culpa y el sacrificio.
Quieres tomar parte activa en el proceso de adelgazamiento, porque consideras que lo más importante que puedes aprender es a permanecer delgada por ti misma.
Crees que los kilos que se pierden con sacrificio se recuperan pronto y que la mejor SOLUCIÓN es aprender a pensar, cocinar y comer de forma sana y sabrosa”

Soy una mamá emprendedora, tanto mi empresa como mi hijo están en constante cambio. Me parece muy difícil compaginar las dos facetas. Me vi desbordada y empecé a engordar y por más que lo intentaba no conseguía adelgazar. Todo lo que sé de cocina lo aprendí Lara y Fernando. Ahora le estoy enseñando a cocinar a mi hijo y es uno de los mejores momentos que pasamos juntos.

Tengo bastante ansiedad y no quiero, ni puedo, renunciar a mi vida social... Ni a mis viajes. Quería adelgazar sin ponerme de los nervios, ni vivir recluida. Con Lara y Fernando aprendí a identificarme con mi manera de comer. Estoy mejor de mi ansiedad porque la comida ya no es una preocupación. Mi vida social y mis viajes se ajustan a mi manera de comer. Siempre me he sentido a gusto con mi manera de ser, solo que ahora, mi manera de comer forma parte de mi estilo de vida.

Soy enfermera y trabajo a turnos. Mis horarios son un desastre. Aunque me pasaba todo el día picoteando, siempre tenía hambre. Me hice análisis y no tenía ningún problema físico, salvo los que yo estaba creando con mi manera de comer, mi colesterol estaba por las nubes. No solo aprendí a alimentarme. Ahora tengo organizadas mis comidas para los diferentes horarios de mi trabajo. Ya no tengo que tirar la comida que se me estropeaba en la nevera y soy más asertiva a la hora de decidir lo que voy a comer. Lara y Fernando me hicieron comprender que adelgazar es algo más que perder peso. Lo que más me motivó fue la ilusión que transmiten.