Lo primero que Lola me dijo fue «No quiero hacer ninguna dieta. He hecho todas las dietas posibles y sé que adelgazo bien, mi problema es que algo falla, porque enseguida recupero todo lo que había perdido».
Entonces le hice dos preguntas complementarias para que explicase mejor su problema:
1. «¿Qué has aprendido haciendo dieta?». Su respuesta me indicó que era una persona muy observadora porque respondió: «Aprendí que soy capaz de adelgazar y que el problema no está en mí».
2. «¿Qué es lo que NO has aprendido?» Dudó unos instantes y como si acabase de tener una revelación me dijo: «No aprendí lo más importante, a comer para mantenerme delgada».
Recuerdo la mirada avergonzada de Lola cuando me dijo que, a lo mejor, estaba pidiendo algo imposible.
Lola tenía un problema muy común a muchas personas con dificultades de peso. Ocurre cuando la dieta se convierte en su mayor obstáculo para adelgazar, es decir cuando la solución pasa a formar parte del problema.
No es que no sean capaces de adelgazar o que no quieran hacerlo, es que seguir una dieta, en realidad, tiene más inconvenientes que ventajas, como ya te explique en mi vídeo ¿engordan las dietas? Y estas personas miran más allá de lo que dice la báscula.
Lola sabía de lo que hablaba porque ya había probado muchas dietas. No pedía ningún imposible, es que no sabía que se podía adelgazar de otra manera.
La idea de que tendría que haber otro método de adelgazamiento llevaba tiempo rondando por su cabeza. Pensaba que alguien tendría que haber encontrado otra solución.
Pero había escuchado tantas teorías sobre la dieta y tenía tal confusión mental que le costaba trabajo aceptar que hubiese otra alternativa diferente.

Índice
▶️ ¿Es posible bajar de peso creando una buena relación contigo misma y con tu manera de comer?
Además de ser posible sería lo recomendable. A Lola le causó mucha curiosidad lo que leyó en mi sitio web, porque nunca le habían planteado que se pudiese adelgazar mejorando esas relaciones.
Le pareció una idea muy sensata porque sabía que cuando sus emociones se desconsolaban era capaz de comer mucho sin tener hambre y sabía por propia experiencia que eso no se arreglaba con una dieta.
Para que lo entendiese mejor le expliqué que la dieta solo trata el síntoma que son los kilos y no se interesa por las causas como puede ser la mala relación con la comida o el descontrol emocional que hace que comas cuando no tienes hambre.
Además la dieta restrictiva provoca una mala relación con la comida porque te hace estar vigilando siempre lo que comes, te privas de todo y llega un momento en que no sabes qué comer. Así la comida se convierte en un problema e incluso dejas de disfrutarla.
Lola tampoco sabía cómo organizar su cocina ni la compra, lo que contribuía a su mala relación con la comida, por eso también le enseñamos un método para cocinar y de organizarse a través de un curso en vídeo.
Así aprendió a cocinar de forma que tuviese más alternativas a la hora de elegir qué comer y evitar el aburrimiento y la ansiedad a la hora de cocinar. El saber cocinar de esta manera lleva implícita que aprenderás automáticamente a hacer una compra inteligente. Algo que ninguna dieta puede enseñarte.
Hablamos de lo que había aprendido haciendo dietas, es decir sabía hacer dietas pero no sabía que hacer cuando las dejaba, además sabía que no te puedes pasar la vida haciendo dietas porque no es sano ni recomendable. No sabía cómo alimentarse para permanecer en su peso y no sabía casi nada de las causas de su obesidad.
Le expliqué que una persona con una mala relación con la comida no debería asumir una dieta porque podría convertir esa mala relación en una relación tóxica.
Lola también necesitaba ayuda para construir su autoestima en torno a la persona que era y no en torno a una imagen más delgada. No solo se trata de mejorar el aspecto físico, sino aquellas cualidades personales que sostienen la autoestima y con las que la persona se siente a gusto con su aspecto físico.
▶️ ¿Cómo elegir un buen método de pérdida de peso?
Es importante incluir entre los objetivos de adelgazamiento lo que vas a aprender durante todo el proceso y cómo todo lo que aprendas te va a ayudar una vez que adelgaces y sobre todo, pregúntate cómo actúa la dieta restrictiva sobre tu relación con la comida, es decir si mejora o empeora esa relación.
Fue cuando le expliqué a Lola que lo más probable era que en su estilo de vida hubiese algo que le impedía permanecer delgada. Le propuse hacer una auditoría sobre algunos aspectos para empezar a trabajar sobre algo concreto.
Ya me había hecho una imagen sobre las ideas negativas de Lola, lo primero que hicimos fue revisar su manera de comer, porque cometía muchos de los errores típicos. En la mayoría de los casos el corregir estos errores es suficiente para adelgazar de manera consistente.
Lola necesitaba ver resultados positivos en su vida para que así sospechase que los pensamientos negativos que tenía con respecto a permanecer delgada estaban equivocados.
Es necesario entender que la obesidad es un problema multifactorial y por ello es necesario actuar en varios frentes a la vez. No solo en la psicología sino en la manera de alimentarse y en la forma de cocinar por eso le enseñamos un método de cocina adaptado a sus necesidades.
En esta primera fase es necesario trabajar mucho sobre el diálogo interno negativo porque la persona está llena de dudas y desconfianza. Lo que es normal debido a las experiencias nefastas que había tenido.
Anular el diálogo interno negativo es esencial para poder avanzar porque evitamos el auto-sabotaje que es el principal obstáculo para progresar.
Es frecuente que los pacientes se preocupen por lo que ocurrirá después de bajar de peso. Es normal que tras haber pasado gran parte de sus vidas a dieta restrictiva lo vean todo bajo una mentalidad restrictiva.
Es habitual que piensen en términos autodestructivos como estos: «si esta vez no lo consigo, lo mando todo a paseo y comeré hasta reventar»
Mejorar la relación con la comida y contigo misma te enseña a resolver problemas y a controlar los pensamientos negativos. Aquí lo que importa no son los kilos que se pierden, sino aprender a gestionar aquellos problemas personales que te hacen engordar.

▶️ Lo más importante es aprender:
Lo que importa es lo que aprendes sobre cómo resolver los problemas que te provocan el descontrol emocional. Te lo explico con un ejemplo:
La mentalidad restrictiva ante un aumento de peso inesperado piensa: «Ya lo sabía, he vuelto a engordar. Lo mío no tiene solución ¿para qué voy a perder el tiempo con esto? Es mejor comer lo que me venga en gana y mandar todo a paseo porque no voy a pasarme la vida a dieta»
Cuando alguien cuida sus relaciones mientras adelgaza, ante la misma dificultad piensa de otra manera: «He aumentado de peso y cuando esto ocurre quiere decir que hay algo en mi vida a lo que no estoy prestando la atención necesaria. Pondré en practica todo lo que he aprendido y pondré más atención a mis puntos débiles porque cuando no les presto atención siempre aumento peso».
En el primer ejemplo la persona se deja arrastrar por los pensamientos negativos, la consecuencia es el auto-sabotage.
El segundo caso es un ejemplo de buena gestión del diálogo interno negativo que lleva a reforzar más los conocimientos adquiridos y a ponerlos en práctica.
También implica que esa persona es muy consciente de lo que le pasa, sabe dónde está la causa de su aumento de peso y sabe cómo reaccionar ante las dificultades para superarlas. Algo que la mentalidad restrictiva nunca podrá enseñarle.
Con los problemas de peso y con los problemas en general es necesario aprender a ser autónomo. Es necesario que sepas resolver por ti misma. En eso consiste cuidar la relación contigo misma y con tu manera de comer.
Esto la diferencia de una persona con problemas de peso porque es la diferencia entre ser una víctima o la protagonista de tu vida y de tu peso.
Siempre que una persona me dice que necesita adelgazar yo sé que necesita algo más grande. Sé que necesita ser la mejor versión de sí misma. Ese es el deseo que se esconde detrás de la necesidad de perder kilos. Es el deseo de quitarte un peso de encima en lo físico y en lo emocional.
En general, muchas personas tienen dificultades para diferenciar nuestro aspecto físico de nuestra identidad personal. El aspecto físico es un pequeño elemento de nuestra identidad personal. Por eso nos conformamos con poco cuando decimos que deseamos adelgazar porque en realidad desearíamos transformarnos en nuestra mejor versión.
Algunas personas piensan que adelgazar hará que mejore su autoestima y así se convertirán en su mejor versión. Por eso pierden los kilos y los volverán a recuperar porque basan su autoestima en la báscula.
Cuando engordan un poco, su autoestima se derrumba, porque la han creado en torno a lo que dice la báscula y de esta manera se auto-sabotean constantemente.
Qué ocurre cuando aprovechas tu necesidad de adelgazar para construir buenas relaciones. Que construyes tu autoestima en torno a la persona que eres y no en base a tu aspecto físico. Por eso cuando se presentan las dificultades sabes cómo gestionar tus emociones. Así lo que para unos es una tragedia, para otros es aprender de los errores.
Aunque la verdad es que cuando adquieres un estilo de vida basado en una autoestima sostenible cometes menos errores y si alguna vez las cosas se complican, superar los obstáculos servirá para convencerte cada vez más de permanecer en un estilo de vida sostenible para tener una manera de pensar sostenible y un peso sostenible.
Lola mi paciente quería ir mucho más lejos que otras veces porque deseaba mantenerse en un peso saludable y eso solo se consigue con una manera de pensar saludable, es decir que no te perjudique de ninguna manera.

▶️ No te centres en fracasar sino en cómo vas a reaccionar ante el fracaso:
Este es uno de los errores más frecuentes. Aunque también hay personas que necesitan salirse un poco del camino y dudar unos instantes, para comprobar que iban por el camino acertado, eso las ayuda a mantener mejor el rumbo.
Tampoco es necesario ser perfecta para adelgazar porque eso es algo imposible. Es mucho mejor que seas la mejor versión de ti misma porque es algo real y palpable ¿Quién necesita la perfección cuando hay una alternativa mejor que se llama autoestima sostenible?
Cuando solo haces un tratamiento de los síntomas, los kilos y no tratas la causa como sería pasar de una autoestima pobre basada en la báscula y no adquieres una autoestima sostenible basada en la persona que eres, es normal que fracases siempre, porque estás haciendo un tratamiento incompleto que no tiene en cuenta todos los factores implicados.
Dentro de las grandes familias de factores implicados sobre los es necesario actuar están, a modo de ejemplo, los nutricionales, los que corresponden a la particular manera de alimentarte, los psicológicos y sociales que incluyen pensamientos negativos, perfeccionismo, autoestima, culpa, expectativas equivocadas, comportamientos autodestructivos, los que corresponden a la relación con la comida, los culinarios que implican una manera eficiente de integrar la cocina en el estilo de vida y los del estilo de vida de cada persona.
No incluyo la dieta porque solo debería utilizarse de manera temporal en casos determinados. No se puede utilizar la dieta a largo plazo, no es sano ni recomendable. Además no es útil para crear una buena relación con la comida.
Así fue como se lo plantee a Lola. Le pedí que comparase todo lo que había aprendido en el pasado sobre adelgazar, con lo que estaba aprendiendo ahora con mi tratamiento.

▶️ La presión mediática y el sentido común:
En muchas ocasiones son las dos fuerzas opuestas que actúan sobre nosotros cuando queremos tomar una decisión.
Lola me dijo que no conocía a nadie que estuviese haciendo lo mismo que ella. Ella se identificaba plenamente con el tratamiento pero se sentía como una pionera, descifrando un territorio por el que nunca había transitado pero estaba segura que era el camino correcto a seguir porque era su camino, no le importaba que no fuese el camino que seguía la mayoría.
Es lo que pasa cuando piensas diferente, caminas sola muchas veces pero es la mejor manera de evitar los miedos ajenos.
Algunas personas intentaban transmitir sus miedos particulares a Lola, y se dividían entre los que tenían miedo a estar equivocados y los que tenían miedo a que Lola tuviese toda la razón, lo que viene a ser el mismo tipo de miedo.
Este es el tratamiento que he desarrollado para aquellas personas que no se conforman solo con bajar de peso y quieren ir un poco más allá en su mejoría, porque quieren comprometerse con un estilo de vida y una manera de pensar saludables.


