Cookies de Avena

portada de las cookies de avena

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Mis cookies de avena son aptas para veganos, diabéticos y celíacos.

Son muy recomendables para estudiantes y para aquellas personas que necesiten obtener el máximo rendimiento de su cerebro, porque contiene 4 alimentos muy saludables para el cerebro.

Lo más importante es que son muy fáciles y rápidas de hacer, así las comerás en más ocasiones y cuidarás mejor de ti, lo que las hace doblemente saludables.

Producen saciedad por la fibra que contienen y porque al ser tan crujientes te obligarán a masticar. Son ideales para consumir antes de las principales comidas y evitar comer demasiado. También son útiles para estados de ansiedad o para evitar comer por rencor.

Toda la fibra que contienen es el alimento perfecto para las bacterias que viven en el intestino y sabiendo que estas bacterias influyen en nuestro aprendizaje, motivación y comportamiento son muy recomendables para el cerebro.

Lo que las hace ideales para iniciarse en la cocina es la facilidad con la que se hacen. 

Podrían ser un sustituto excelente y muy saludable de las galletas procesadas. El saber que tienes una opción saludable y saciante que sí puedes comer, disminuirá el deseo incontrolable de comer por ansiedad y dejarás de sentirte culpable.

Son una buena manera de ir desterrando de tu despensa todas las galletas procesadas que no te conviene comer.

Cookies de avena saludables.

➡️ Ingredientes de las cookies de avena:

  • 125 gr de copos de avena
  • 125 gr de harina de avena
  • 100 ml de sirope de ágave
  • 100 ml de aceite de oliva suave
  • 50 gr de nueces
  • 50 gr de chocolate rico en cacao, sin azúcar
  • 1/2 sobre de levadura en polvo que equivale a 8 gr o dos cucharaditas.
ingredientes de las cookies de avena

➡️ Receta de las cookies de avena:

  • Mezcla el aceite de oliva suave y el sirope de ágave.
  • Añade la mitad de los copos de avena y la mitad de la harina de avena.
  • La levadura en polvo a continuación.
  • Cuando lo hayas mezclado añade la otra mitad de los copos de avena y la harina de avena.
  • Añade las nueces troceadas y el chocolate troceado.
  • Hornea 20 minutos a 180ºC.

➡️ LARA-TIPS

El encanto de esta receta es su sencillez. Hazlas así de simples como te indico en la receta y te sorprenderá cómo algo tan sencillo puede ser tan saludable y sabroso.

Cookies de avena

Hacer recetas tan sencillas y tan fáciles es una manera de cocinar que me resulta muy terapéutica porque me ha dado una gran lección para la vida: «Haz pequeñas cosas que funcionen», porque las cosas más sencillas son las que promueven los cambios mayores.

¿Qué tienen de extraordinario estas galletas? Que son una opción muy asequible frente a aquellos alimentos insanos que comes porque los tienes otra alternativa a mano.

¿Qué ocurriría si tuvieses estas cookies siempre disponibles? Que poco a poco empezarías a alimentarte mejor. La libertad es la capacidad de elegir, pero ¿Qué ocurre cuando no puedes elegir? Qué no eres libre de alimentarte como te gustaría.

Para ser libre en tu manera de comer, date alternativas saludables y verás como las cosas cambian. 

Lara cocinando las cookies de avena fáciles.

Cocinarlas es tan sencillo que no se puede comparar al esfuerzo que tendrías que hacer para desprenderte de los kilos que te hacen aumentar las galletas menos saludables.

Cocinar es otro hábito saludable que se adquiere a pequeños pasos de manera que cojas confianza poco a poco, mis cookies de avena son ideales para que empieces a cocinar de manera saludable para que construyas una buena relación con los alimentos.

Animate a cocinar estas galletas, te sorprenderá descubrir que ya sabías cocinar pero no te habías dado cuenta.


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1 comentario en «Cookies de Avena»

  1. Hola, las hice hoy, me costó un poco darles forma al principio pero tuve una idea: puse la masa en papel de horno le pasé el rodillo para alisarla, luego con un corta pastas les di forma y quedaron perfectas y se sabor buenísimas..gracias por la receta

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