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▶️ Una dieta puede funcionar y, aun así, no resolverlo todo
Puede que aquella dieta sí funcionara. Perdiste peso, aprendiste cosas y durante un tiempo te encontraste mejor.
Pero hay una pregunta diferente que merece la pena hacerse:
Si funcionó… ¿qué quedó sin resolver?
Recuperar peso después de una dieta puede tener causas distintas. En este vídeo quiero centrarme en una que a menudo pasa desapercibida: qué ocurría en aquellas situaciones en las que, aun sabiendo perfectamente qué comer, dejabas de decidir como querías.
Imagina que durante seis meses sigues unas pautas y pierdes doce kilos.
Sería absurdo decir que aquello no funcionó.
Hubo un resultado.
Pero ahora imagina que, mientras seguías esas pautas, había alguien diciéndote qué comer, cuánto comer, qué evitar o cómo organizarte.
▶️ ¿Qué ocurre cuando desaparecen las pautas?
¿Qué ocurre cuando esas condiciones desaparecen?
No necesariamente ocurre nada malo.
Hay personas que incorporan lo aprendido y continúan perfectamente.
Pero otras descubren algo diferente.
Descubren que sabían seguir muy bien el camino mientras el camino estaba marcado, pero que algunas de las situaciones que antes les hacían difícil comer como querían siguen estando ahí.
El cansancio.
Una tarde especialmente difícil.
El aburrimiento.
Una discusión.
Ese momento de la noche en el que por fin no tienes que atender a nadie.
O simplemente ese pensamiento de:
“Bueno, hoy ya da igual.”
Y entonces quizá el problema no era que no hubieras aprendido nada.
Quizá aprendiste unas cosas y quedaron otras por aprender.
Pensemos en una situación muy sencilla.
Una mujer llega a casa a las ocho y media después de un día agotador.
Sabe perfectamente qué podría cenar.
De hecho, tiene comida preparada.
Pero empieza picando una cosa mientras prepara la cena.
Después otra.
Cena.
Y cuando termina sigue buscando algo dulce.
Si miramos solamente lo que ha comido, podemos intentar corregir la cena.
Podemos preparar mejor el menú.
Quitar determinados alimentos de casa.
Volver a establecer unas normas.
Y quizá alguna de esas cosas ayude.
Pero yo tendría curiosidad por otra parte de la escena.
▶️ El problema puede empezar antes de que aparezca la comida
¿Cómo llegó esa mujer a las ocho y media de la noche?
¿Qué había ocurrido durante el día?
¿Cuándo empezó realmente a resultarle difícil decidir como comer?
¿Qué estaba ocurriendo justo antes de empezar a comer de esa manera?
¿Y qué podía estar encontrando en la comida en ese momento?
No lo sabemos.
Y precisamente por eso merece la pena preguntarlo.
Aquí aparece una diferencia importante.
▶️ La pregunta no es solamente “¿cómo consigo no comer?”
Podemos preguntarnos:
“¿Qué tengo que hacer para no comer eso?”
Pero también podemos preguntarnos:
“¿Qué explicación hay a que esto me ocurra precisamente ahora y de esta manera?”
La segunda pregunta no sustituye necesariamente a la primera.
La amplía.
Porque si solamente intento modificar lo que hago, quizá consiga cambiarlo durante un tiempo.
Pero si comprendo mejor las condiciones en las que aparece esa manera de comer, empiezo a tener más posibilidades para decidir qué necesito hacer con ellas.
Y esto explica algo que veo con frecuencia.
Personas que saben muchísimo de nutrición.
A veces saben tanto que podrían explicarme perfectamente qué deberían comer.
Su dificultad no está ahí.
Está en determinados momentos en los que dejan de decidir como querían.
Si has hecho varias dietas o tratamientos, te propongo que no los clasifiques solamente en dos cajones:
“Funcionó.”
“No funcionó.”
Hay preguntas bastante más interesantes.
¿Qué me ayudó realmente?
¿Qué aprendí que todavía utilizo?
¿Qué necesitaba para mantenerlo?
¿En qué situaciones empezaba a resultarme difícil?
¿Qué quedó exactamente sin resolver?
Y hay una pregunta que me parece especialmente importante:
¿Cómo terminó aquel intento?
Porque a veces ahí encontramos una información extraordinaria.
▶️ Quizá no necesitas empezar otra vez desde cero
Quizá no necesitas volver a empezar desde cero.
Quizá necesitas comprender dónde terminó lo anterior.
Y quiero aclarar algo.
Trabajar la relación con la comida no significa que la alimentación deje de importar.
Importa.
Tampoco significa que perder peso no pueda ser un objetivo legítimo.
Lo que significa es que, cuando una persona lleva años repitiendo ciclos parecidos, quizá merece la pena ampliar la pregunta.
No solamente:
“¿Qué debería comer?”
Sino:
“¿Qué necesito comprender para poder cuidarme de una manera que pueda sostener?”
Y entonces el objetivo empieza a ser algo más que cumplir correctamente unas instrucciones.
Empieza a ser desarrollar criterio propio.
Si has hecho varios intentos para adelgazar, puedes hacer algo después de este vídeo.
Elige uno.
No hace falta que revises toda tu historia.
▶️ Preguntas para revisar tus dietas anteriores
Y pregúntate tres cosas:
¿Qué funcionó?
¿Qué me costaba sostener?
¿Qué creo ahora que quedó sin resolver?
No necesitas encontrar una respuesta perfecta.
Observa.
Porque quizá ahí aparezca algo que hasta ahora habías interpretado simplemente como falta de voluntad.
Si te interesa seguir comprendiendo mejor tu manera de comer, puedes suscribirte al canal, porque te sentará bien.
Y si lo que quieres es comprender qué está ocurriendo en tu caso concreto, en la descripción te dejo información sobre la Sesión de Claridad.
Puedes ver tranquilamente en qué consiste y, si ves que tiene sentido para ti, reservarla.
Dr. Fernando Aceiro
Médico.
Formación en nutrición y en abordaje psicológico de la obesidad y los trastornos de la conducta alimentaria.
Creador de Psiconutrición Consciente.
Publicado: septiembre de 2026
Revisado: septiembre de 2026
